Крупнейшая бесплатная информационно-справочная система онлайн доступа к полному собранию технических нормативно-правовых актов РФ. Огромная база технических нормативов (более 150 тысяч документов) и полное собрание национальных стандартов, аутентичное официальной базе Госстандарта. GOSTRF.com - это более 1 Терабайта бесплатной технической информации для всех пользователей интернета. Все электронные копии представленных здесь документов могут распространяться без каких-либо ограничений. Поощряется распространение информации с этого сайта на любых других ресурсах. Каждый человек имеет право на неограниченный доступ к этим документам! Каждый человек имеет право на знание требований, изложенных в данных нормативно-правовых актах!

ГОСТ Р 52738-2007

Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения

Обозначение:	ГОСТ Р 52738-2007
Обозначение англ:	GOST R 52738-2007
Текущий статус документа:	действует
Название документа рус.:	Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения
Название документа англ.:	Milk and products of milk processing. Terms and definitions
Дата актуализации текста:	01.12.2013
Дата введения:	01.01.2009
Область применения:	Стандарт устанавливает основные термины и определения молока и продуктов переработки молока. Термины, установленные стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации на молоко и продукты переработки молока, входящей в сферу работ по стандартизации и/или использующей результаты этих работ.
Разработан:	ТК 470 Молоко и продукты переработки молока Некоммерческая организация Российский союз предприятий молочной отрасли
Утверждён:	18.07.2007 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (184-ст)
Издан:	Стандартинформ (2007 г. ) Стандартинформ (2008 г. )
Список изменений:	№ 1 от 01.07.2012 (ИУС 5-2012)
Заменяет собой:	ГОСТ Р 51917-2002 «Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения» ГОСТ Р 52176-2003 «Продукты маслоделия и сыроделия. Термины и определения»
Нормативные ссылки:	Федеральный закон 184-ФЗ «О техническом регулировании» ГОСТ Р 51917-2002 «Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения» ГОСТ Р 52176-2003 «Продукты маслоделия и сыроделия. Термины и определения» ГОСТ Р 1.0-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения»