Обозначение: | ГОСТ 10444.7-86 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Сlostridium botulinum |
Название документа англ.: | Food products. Methods of detection of botulinum toxins and Clostridium botulinum |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 26.05.2010 |
Дата введения: | 30.06.1987 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание |
Взамен: | |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает методы выявления в пищевых продуктах ботулинических токсинов всех типов, вегетативных клеток и спор токсигенных штампов Clostridium botulinum, определения титра ботулинических токсинов, серологического типирования токсина и выделения культур токсигенных штаммов типа A,B,C,D,E,F и G |
|