| Обозначение: | ГОСТ 3626-73 |
| Текущий статус документа: | действующий |
| Название документа рус.: | Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества |
| Название документа англ.: | Milk and milk products. Methods for determination of moisture and dry substance |
| Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
| Дата издания: | 01.10.2009 |
| Дата введения: | 30.06.1974 |
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
| Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочные и молокосодержащие продукты, кисломолочные продукты, сыр и сырные продукты, масло из коровьего молока и масляную пасту, сливочно-растительный спред и сливочно-растительную топленую смесь, мороженое и устанавливает методы определения массовой доли влаги и сухого вещества, а также устанавливает метод определения массовой концентрации общего экстракта в эмульсионных ликерах.
Стандарт не распространяется на определение сухого вещества и влаги в казеине, молочных консервах, а также не распространяется на определение обезжиренного сухого вещества в массе с наполнителями |
| Список изменений: | №0 от 27.04.1988 (рег. 27.04.1988) «Срок действия продлен»
№0 от 20.05.2009 (рег. 20.05.2009) «Дата введения перенесена»
№0 от 31.07.2006 (рег. 31.07.2006) «Дата введения перенесена»
№0 от 01.01.2013 (рег. 13.12.2011) «Поправка к изменению»
№0 от 01.01.2014 (рег. 13.11.2012) «Поправка к изменению»
№0 от 01.01.2014 (рег. 29.11.2012) «Поправка к изменению»
№1 от 15.07.1975 (рег. 09.07.1975) «Срок действия продлен»
№2 от 01.01.1982 (рег. 26.06.1981) «Срок действия продлен»
№3 от 01.07.1984 (рег. 13.01.1984) «Срок действия продлен» |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 3626-73 |
| Приложение №2: | Поправка к ГОСТ 3626-73 |
|
