Обозначение: | ГОСТ Р 53138-2008 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение ароматобразующих соединений методом хроматомасс-спектрометрии |
Название документа англ.: | Juices and juice products. Identification. Determination of aromatic substances and volatile flavour components by gas chromatographic-mass spectrometric method |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 11.08.2009 |
Дата введения: | 01.01.2010 |
Дата последнего изменения: | 21.11.2013 |
Дата окончания срока действия: | 01.07.2015 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на соки и соковую продукцию и устанавливает метод определения ароматобразующих соединений с применением газожидкостной хроматомасс-спектрометрии на разделяющих колонках с ахиральными и хиральными стационарными фазами или комбинацией ахиральных и хиральных фаз |
Список изменений: | №0 от 01.07.2015 (рег. 28.08.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|