Обозначение: | ГОСТ Р 53591-2009 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Колбасы полукопченые из конины. Технические условия |
Название документа англ.: | Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 19.04.2010 |
Дата введения: | 01.01.2011 |
Дата последнего изменения: | 20.06.2013 |
Дата окончания срока действия: | 15.02.2015 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на продукты мясные – полукопченые колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок |
Список изменений: | №0 от 15.02.2015 (рег. 29.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|