Что мы едим? Большинство колбас на наших прилавках не соответствует стандартам национальных гостов

О том, что в последнее время большая часть продуктов на наших прилавках не соответствует условиям Гост Р, рассказал один из руководителей "Росконтроль" А. Борисов. Он добавил, что подавляющее большинство колбасных изделий на прилавках российских городов являются поддельными.

По словам господина А. Борисова фальсификатом оказалось около 75% колбасной продукции. После проверки в лаборатории двадцать пять из тридцати трех видов закупленных колбас не соответствовали стандартам. В "мясных" изделиях нашли: дешевые суррогаты, коллаген, сою, птичье мясо и перемолотые шкуры коров и свиней.

" Традиционно знак гост покупатели воспринимают как гарантию качества, — это слово всегда пользовалось доверием у людей, как и любые знаки качественной продукции. Но, к сожалению, результаты проверок в нашей программе "Контроль качества" доказали, что настоящего надзора за качеством до сих пор не наблюдается. Некоторые производители используют этот знак, а их продукция является недоброкачественной", — заявил господин Борисов.

В список колбас неудовлетворительного качества попала продукция торговых марок: «Дымов», «Мясницкий ряд», «Ремит», «Черкизовский», «Мортадель», а также других предприятий этой отрасли.