Обозначение: | ГОСТ Р ИСО 22935-2-2011 |
Обозначение англ: | GOST R ISO 22935-2-2011 |
Текущий статус документа: | действует |
Название документа рус.: | Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы органолептической оценки |
Название документа англ.: | Milk and milk products. Sensory analysis. Part 2. Recommended methods for sensory evaluation |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата введения: | 01.01.2013 |
Область применения: | Стандарт устанавливает рекомендуемые методы органолептической оценки молока и молочных продуктов, критерии отбора, приготовления и оценки проб. Методы, установленные в стандарте, могут применяться вместе с методами органолептического анализа по ИСО 22935-1 и другими методами, предназначенными для конкретных ситуаций и конкретной продукции. |
Разработан: | ОАО ВНИИС
|
Утверждён: | 06.07.2011 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (170-ст)
|
Издан: | Стандартинформ (2012 г. )
|