| Обозначение: | ГОСТ 31412-2010 |
| Обозначение англ: | GOST 31412-2010 |
| Текущий статус документа: | действует |
| Название документа рус.: | Водоросли, травы морские и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей |
| Название документа англ.: | Seaweeds, sea grasses and products of their processing. Methods of identification of sensory and physical characteristics |
| Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
| Дата введения: | 01.07.2011 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на водоросли, морские травы и продукцию из них и устанавливает методы определения органолептических и физических показателей. Стандарт не распространяется на консервы, пресервы и кулинарные изделия из водорослей и морских трав. Стандарт применяют совместно с ГОСТ 26185 в части определения органолептических и физических показателей. |
| Разработан: | МТК 300 Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка ФГУП ВНИРО ФГУП ПИНРО
|
| Утверждён: | 10.06.2010 Межгоссовет по стан., метр. и сертиф. (Inter-Governmental Commission for Standardization, Metrology, and Certification 37) 24.11.2010 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (516-ст)
|
| Издан: | Стандартинформ (2011 г. )
|
| Заменяет собой: | |
| Нормативные ссылки: | |