Крупнейшая бесплатная информационно-справочная система онлайн доступа к полному собранию технических нормативно-правовых актов РФ. Огромная база технических нормативов (более 150 тысяч документов) и полное собрание национальных стандартов, аутентичное официальной базе Госстандарта. GOSTRF.com - это более 1 Терабайта бесплатной технической информации для всех пользователей интернета. Все электронные копии представленных здесь документов могут распространяться без каких-либо ограничений. Поощряется распространение информации с этого сайта на любых других ресурсах. Каждый человек имеет право на неограниченный доступ к этим документам! Каждый человек имеет право на знание требований, изложенных в данных нормативно-правовых актах!

ГОСТ Р 53020-2008

Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 1. Ручной метод

Обозначение:	ГОСТ Р 53020-2008
Обозначение англ:	GOST R 53020-2008
Текущий статус документа:	с правом досрочного применения
Название документа рус.:	Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 1. Ручной метод
Название документа англ.:	Wheat and wheat flour. Gluten content. Part 1. Determination of wet gluten by a manual method
Дата актуализации текста:	01.12.2013
Дата введения:	01.01.2010
Дата окончания срока действия:	15.02.2015
Область применения:	Стандарт устанавливает ручной метод отмывания для определения содержания сырой клейковины в пшенице и пшеничной муке (Triticum aestivum L. и Triticum durum Desf.). Метод применим непосредственно к муке, а также к смеси пшеничных крупок и пшенице после помола, если гранулометрический состав их частиц соответствует требованиям, приведенным в таблице В.1, и рекомендован для указанной продукции, поставляемой для экспорта.
Разработан:	ОАО ВНИИС
Утверждён:	27.11.2008 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (334-ст)
Издан:	Стандартинформ (2009 г. )
Нормативные ссылки:	ГОСТ 13586.3-83 «Зерно. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 13586.5-93 «Зерно. Метод определения влажности»