Обозначение: | ГОСТ Р 52832-2007 |
Обозначение англ: | GOST R 52832-2007 |
Текущий статус документа: | действует |
Название документа рус.: | Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками |
Название документа англ.: | Milk and milk-based products. Detection of thermonuclease produced by coagulase-positive staphylococci |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата введения: | 01.01.2009 |
Дата окончания срока действия: | 15.02.2015 |
Область применения: | Стандарт устанавливает качественный метод определения термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками в молоке и продуктах на основе молока. |
Разработан: | ОАО Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации ГУ Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов
|
Утверждён: | 27.12.2007 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (459-ст)
|
Издан: | Стандартинформ (2008 г. ) Стандартинформ (2010 г. )
|
Нормативные ссылки: | |