Обозначение: | ГОСТ Р 52703-2006 |
Обозначение англ: | GOST R 52703-2006 |
Текущий статус документа: | действует |
Название документа рус.: | Мясо кур. Торговые описания |
Название документа англ.: | Chicken meat. Trade description |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата введения: | 01.01.2008 |
Область применения: | Стандарт распространяется на торговые описания мяса кур (Gallus domesticus) - потрошеных тушек и их частей (тушек/частей), предназначенных для осуществления международных поставок пищевых продуктов и соответствующих действующим ветеринарным и санитарным нормам и правилам страны-импортера. Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний стандарта.
Стандарт не затрагивает аспекты, регламентируемые в других документах, такие положения отнесены к сфере действия национальных, международных правовых норм или требований страны-импортера.
Стандарт не распространяется на мясо кур с добавленными ингредиентами. |
Разработан: | ГУ ВНИИПП Россельхозакадемии
|
Утверждён: | 27.12.2006 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (480-ст)
|
Издан: | Стандартинформ (2007 г. )
|