Обозначение: | ГОСТ Р ИСО 3972-2005 |
Обозначение англ: | GOST R ISO 3972-2005 |
Текущий статус документа: | действует |
Название документа рус.: | Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности |
Название документа англ.: | Sensory analysis. Methodology. Method of investigating sensitivity of taste |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата введения: | 01.01.2007 |
Область применения: | Стандарт предназначени для применения во всех областях промышленности, где используеся органолептическая оценка продуктов с помощью органов чувств и устанавливает набор объективных методик для ознакомления испытателей с органолептическим анализом. |
Разработан: | ТК 335 Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность ГОУ ВПО МГУПП
|
Утверждён: | 29.12.2005 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (493-ст)
|
Издан: | Стандартинформ (2006 г. )
|
Нормативные ссылки: | |