| Обозначение: | ГОСТ Р 51652-2000 |
| Обозначение англ: | GOST R 51652-2000 |
| Текущий статус документа: | действует |
| Название документа рус.: | Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия |
| Название документа англ.: | Rectified ethyl alcohol of food raw material. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
| Дата введения: | 01.07.2001 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на этиловый ректификованный спирт, вырабатываемый из различных видов зерна, картофеля, сахарной свеклы, сахара-сырца, мелассы и другого сахаро- и крахмалосодержащего пищевого сырья (за исключением плодово-ягодного), и получаемый путем брагоректификации спиртовой бражки или ректификации этилового спирта-сырца, а также головной фракции этилового спирта. полученной при производстве спирта из пищевого сырья. |
| Разработан: | ТК 176 Спиртовая, дрожжевая и ликероводочная продукция ВНИИПБТ Рабочая группа, образованная в рамках программы TACIS Департамент пищевой, перерабатывающей промышленности и детского питания Минсельхозпрода России
|
| Утверждён: | 23.10.2000 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 265-ст)
|
| Издан: | ИПК Издательство стандартов (2000 г. ) ИПК Издательство стандартов (2001 г. ) ИПК Издательство стандартов (2004 г. ) Стандартинформ (2008 г. )
|
| Список изменений: | |
| Нормативные ссылки: | |