Обозначение: | ГОСТ Р 51881-2002 |
Обозначение англ: | GOST R 51881-2002 |
Текущий статус документа: | действует |
Название документа рус.: | Кофе натуральный растворимый. Общие технические условия |
Название документа англ.: | Natural instant coffee. General specifications |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата введения: | 01.01.2003 |
Область применения: | Стандарт распространяется на натуральный растворимый кофе, представляющий собой высушенный экстракт натурального жаренного кофе, предназначенный для быстрого приготовления горячих и холодных напитков кофе, для реализации в торговой сети, системе общественного питания, промышленной переработки и других целей. |
Разработан: | Ростест-Москва НИИПП и СПТ
|
Утверждён: | 02.04.2002 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 122-ст)
|
Издан: | ИПК Издательство стандартов (2002 г. ) Стандартинформ (2008 г. )
|