Обозначение: | ГОСТ Р 51497-99 |
Обозначение англ: | GOST R 51497-99 |
Текущий статус документа: | действует |
Название документа рус.: | Рыба, ракообразные и каракатица. Размерные категории |
Название документа англ.: | Fish, crustaceans and cuttlefish. Size categories |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата введения: | 01.01.2001 |
Область применения: | Стандарт устанавливает размерные категории для экспортируемых и импортируемых гидробионтов, поступающих в реализацию: - рыбу морскую и океаническую живую и охлажденную; - каракатицу живую и охлажденную; - ракообразные живые, охлажденные или вареные. Стандарт не распространяется на мелкие партии продукции, поставляемой непосредственно в розничную торговлю или потребителю прибрежными рыбаками |
Разработан: | ТК 300 Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
|
Утверждён: | 22.12.1999 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 653-ст)
|
Издан: | ИПК Издательство стандартов (2000 г. ) ИПК Издательство стандартов (1999 г. ) Стандартинформ (2010 г. )
|
Нормативные ссылки: | |