Крупнейшая бесплатная информационно-справочная система онлайн доступа к полному собранию технических нормативно-правовых актов РФ. Огромная база технических нормативов (более 150 тысяч документов) и полное собрание национальных стандартов, аутентичное официальной базе Госстандарта. GOSTRF.com - это более 1 Терабайта бесплатной технической информации для всех пользователей интернета. Все электронные копии представленных здесь документов могут распространяться без каких-либо ограничений. Поощряется распространение информации с этого сайта на любых других ресурсах. Каждый человек имеет право на неограниченный доступ к этим документам! Каждый человек имеет право на знание требований, изложенных в данных нормативно-правовых актах!

ГОСТ Р 51240-98

Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-глюкозы и D-фруктозы

Обозначение:	ГОСТ Р 51240-98
Обозначение англ:	GOST R 51240-98
Текущий статус документа:	действует
Название документа рус.:	Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-глюкозы и D-фруктозы
Название документа англ.:	Fruit and vegetable juices. Determination of D-glucose and D-fructose content
Дата актуализации текста:	01.12.2013
Дата введения:	01.07.1999
Область применения:	Стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения массовых концентраций D-глюкозы и D-фруктозы.
Разработан:	МГУ пищевых производств
Утверждён:	25.12.1998 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 463)
Издан:	ИПК Издательство стандартов (1999 г. ) ИПК Издательство стандартов (2002 г. )
Нормативные ссылки:	ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 3769-78 «Аммоний сернокислый. Технические условия» ГОСТ 4201-79 «Натрий углекислый кислый. Технические условия» ГОСТ 4328-77 «Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия» ГОСТ 4523-77 «Магний сернокислый 7-водный. Технические условия»