Обозначение: | ГОСТ 3622-68 |
Обозначение англ: | GOST 3622-68 |
Текущий статус документа: | частично отменен в рф |
Название документа рус.: | Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию |
Название документа англ.: | Milk and milk products. Sampling and preparation of samples for testing |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата введения: | 01.01.1987 |
Область применения: | Стандарт распространяется на молоко, молочный напиток, молочные и молокосодержащие продукты, кисломолочные продукты, сыр и сырные продукты, масло из коровьего молока и масляную пасту, сливочно-растительный спред и сливочно-растительную топленую смесь, мороженое и смеси для мороженого, устанавливает правила отбора проб и подготовки их к физико-химическим испытаниям и органолептической оценке при выпуске продукции из производства, на базах, холодильниках, при хранении и реализации в торговой сети и на предприятиях общественного питания. |
Утверждён: | 25.09.1968 Госстандарт СССР (USSR Gosstandart 5)
|
Издан: | ИПК Издательство стандартов (1996 г. ) ИПК Издательство стандартов (2002 г. ) Стандартинформ (2009 г. )
|
Список изменений: | |
Заменяет собой: | - «Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к анализу»
|
Чем заменён: | |
Нормативные ссылки: | |