Крупнейшая бесплатная информационно-справочная система онлайн доступа к полному собранию технических нормативно-правовых актов РФ. Огромная база технических нормативов (более 150 тысяч документов) и полное собрание национальных стандартов, аутентичное официальной базе Госстандарта. GOSTRF.com - это более 1 Терабайта бесплатной технической информации для всех пользователей интернета. Все электронные копии представленных здесь документов могут распространяться без каких-либо ограничений. Поощряется распространение информации с этого сайта на любых других ресурсах. Каждый человек имеет право на неограниченный доступ к этим документам! Каждый человек имеет право на знание требований, изложенных в данных нормативно-правовых актах!

ГОСТ 26188-84

Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения рН

Обозначение:	ГОСТ 26188-84
Обозначение англ:	GOST 26188-84
Текущий статус документа:	действует
Название документа рус.:	Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения рН
Название документа англ.:	Fruit and vegetable products, meat and meat-vegetable cans. Method for determination of pH
Дата актуализации текста:	01.12.2013
Дата введения:	01.07.1985
Область применения:	Стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей, мясные и мясорастительные консервы и устанавливает метод определения рН.
Разработан:	Министерство плодоовощного хозяйства СССР
Утверждён:	10.05.1984 Госстандарт СССР (USSR Gosstandart 1601)
Издан:	Издательство стандартов (1984 г. ) Стандартинформ (2010 г. )
Список изменений:	№ 1 от 01.07.1992 (ИУС 4-92)
Заменяет собой:	«Продукты пищевые консервированные. Методы определения активной кислотности» (в части консервированных продуктов из плодов, овощей, мясных и мясорастительных)
Нормативные ссылки:	ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний» ГОСТ 24104-2001 «Весы лабораторные. Общие технические требования» ГОСТ 12026-76 «Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 26313-84 «Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб» ГОСТ 26671-85 «Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов» ГОСТ 4172-76 «Реактивы. Натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный. Технические условия» ГОСТ 4919.2-77 «Реактивы и особо чистые вещества. Методы приготовления буферных растворов» ГОСТ 5556-81 «Вата медицинская гигроскопическая. Технические условия» ГОСТ 8756.0-70 «Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию»

Текстовое изменение № 1 от 01.07.1992