Обозначение: | ГОСТ 7595-79 |
Текущий статус документа: | утратил силу в РФ |
Название документа рус.: | Мясо. Разделка говядины для розничной торговли |
Название документа англ.: | Meat. Cutting of beef for retail trade |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.11.2006 |
Дата введения: | 01.10.1979 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Дата окончания срока действия: | 01.01.2008 |
Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает порядок разделки говядины I и II категорий на отдельные сортовые отрубы |
Список изменений: | №0 от 01.01.2008 (рег. 05.12.2006) «Поправка к изменению» №1 от 01.01.1985 (рег. 17.07.1984) «Срок действия продлен» |
|