Обозначение: | ГОСТ 29245-91 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей |
Название документа англ.: | Canned milk. Determination of physical and organoleptic properties |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.07.2009 |
Дата введения: | 30.06.1993 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание |
Взамен в части: | в части разд. 2, 3, 4, 5, 6, 12 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на молочные консервы и устанавливает следующие методы:
определение внешнего вида упаковки;
определение органолептических показателей;
определение герметичности металлических банок;
определение состояния внутренней поверхности металлических банок;
определение массы нетто;
определение группы чистоты;
определение размеров кристаллов молочного сахара |
|