Обозначение: | ГОСТ Р 51278-99 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Зерновые, бобовые и продукты их переработки. Определение количества бактерий, дрожжевых и плесневых грибов |
Название документа англ.: | Cereals, pulses and derived products. Enumeration of bacteria, yeasts and moulds |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.07.2002 |
Дата введения: | 01.01.2000 |
Дата последнего изменения: | 11.09.2013 |
Дата окончания срока действия: | 15.02.2015 |
Переиздание: | переиздание |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения количества бактерий, дрожжевых и плесневых грибов в зерновых и бобовых культурах и в продуктах их переработки (мука, крупа, отруби и т.д.) |
Список изменений: | №0 от 15.02.2015 (рег. 28.06.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|