| Обозначение: | ГОСТ Р 51135-98 |
| Текущий статус документа: | заменён |
| Название документа рус.: | Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа |
| Название документа англ.: | Liqueur-vodka products. Acceptance rules and test methods |
| Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
| Дата издания: | 01.03.2009 |
| Дата введения: | 30.06.1998 |
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
| Дата окончания срока действия: | 01.01.2012 |
| Переиздание: | переиздание с поправкой и изм. 1 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на ликероводочные изделия: крепкие ликеры, десертные ликеры, эмульсионные ликеры, кремы, наливки, пунши, сладкие настойки, полусладкие настойки, слабоградусные полусладкие настойки, горькие настойки, слабоградусные горькие настойки, десертные напитки, аперитивы, коктейли, бальзамы, напитки слабоградусные газированные и негазированные, джины и устанавливает правила приемки и методы анализа.
Стандарт распространяется также на плодово-ягодные спиртованные соки и морсы в части методов определения массовой концентрации общего экстракта сахара, титруемых кислот и крепости (объемной доли этилового спирта) |
| Список изменений: | №0 от 19.05.2005 (рег. 19.05.2005) «Ограничение срока действия снято» №1 от 01.07.2004 (рег. 29.12.2003) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД» |
| Приложение №1: | Изменение к ГОСТ Р 51135-98. Поправка к изменению |
| Приложение №2: | Изменение №1 к ГОСТ Р 51135-98 |
|