Обозначение: | ГОСТ 14621-78 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Рулеты бисквитные. Технические условия |
Название документа англ.: | Sponge rolls. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.01.2008 |
Дата введения: | 30.06.1979 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на бисквитные рулеты, представляющие собой свернутые пласты выпеченного полуфабриката, прослоенные разнообразной начинкой |
Список изменений: | №1 от 01.11.1984 (рег. 06.06.1984) «Срок действия продлен» №2 от 01.10.1988 (рег. 19.04.1988) «Срок действия продлен» №3 от 01.07.1989 (рег. 22.12.1988) «Срок действия продлен» |
|