Обозначение: | ГОСТ 23327-98 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка |
Название документа англ.: | Milk and milk products. Determination of mass part of total nitrogen by Kjeldahl method and determination of mass part of protein |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.09.2009 |
Дата введения: | 01.01.2000 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание с поправкой |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на сырое, пастеризованное, стерилизованное молоко и молочный продукт, а также на кисломолочные напитки без наполнителей и устанавливает метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю с последующим определением массовой доли белка |
Список изменений: | №0 от 01.01.2012 (рег. 24.11.2010) «Поправка к изменению» №0 от 13.05.2009 (рег. 13.05.2009) «Дата введения перенесена» №0 от 01.03.2012 (рег. 09.02.2012) «Восстановлен на территории РФ» |
Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 23327-98 |
|