| |
ГОСТ 27543-87Изделия кондитерские. Аппаратура, материалы, реактивы и питательные среды для микробиологических анализов
| Обозначение: | ГОСТ 27543-87 |
| Текущий статус документа: | действующий |
| Название документа рус.: | Изделия кондитерские. Аппаратура, материалы, реактивы и питательные среды для микробиологических анализов | | Название документа англ.: | Confectionery. Equipment, materials, reagents and culture mediums for microbiological analysis | | Дата актуализации текста: | 01.12.2013 | | Дата издания: | 01.11.2012 | | Дата введения: | 01.01.1989 | | Дата последнего изменения: | 22.05.2013 | | Переиздание: | переиздание | | Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и устанавливает перечень средств измерений, оборудования, инвентаря, лабораторной посуды, материалов, реактивов и питательных сред, необходимых для определения в кондитерских изделиях мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, бактерий группы кишечных палочек, коагулазоположительных стафилококков, дрожжей и плесневых грибов | |
|
|