Обозначение: | ГОСТ 26324-84 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Пульпа фруктовая консервированная. Десульфитация проб при подготовке к органолептическим испытаниям |
Название документа англ.: | Canned fruit pulp. Sample desulphurization for organoleptic tests |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 31.01.1985 |
Дата введения: | 30.06.1985 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на фруктовую пульпу, консервированную сернистым ангидридом, и устанавливает метод удаления сернистого ангидрида (десульфитация) при подготовке проб для определения вкуса, запаха и цвета пульпы |
|