Обозначение: | ГОСТ 17481-72 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Технологические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения |
Название документа англ.: | Technological processes in confectionary industry. Terms and definitions |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.11.2005 |
Дата введения: | 01.01.1973 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий технологических процессов в кондитерской промышленности |
Список изменений: | №0 от 01.01.2010 (рег. 02.12.2009) «Поправка к изменению» №1 от 01.07.1977 (рег. 12.04.1977) «Срок действия продлен» №2 от 01.07.1983 (рег. 28.09.1982) «Срок действия продлен» |
|