Обозначение: | ГОСТ 30390-95 |
Текущий статус документа: | утратил силу в РФ |
Название документа рус.: | Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия |
Название документа англ.: | Public catering. Products of catering. General specifications |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.08.2006 |
Дата введения: | 01.07.1997 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Дата окончания срока действия: | 01.07.2010 |
Переиздание: | переиздание |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к кулинарной продукции, реализуемой населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды |
Список изменений: | №0 от 01.07.2010 (рег. 25.05.2010) «Поправка к изменению» |
|