Обозначение: | ГОСТ 30627.2-98 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты) |
Название документа англ.: | Infant milk products. Methods for determination of mass part of vitamin C (Acidum ascorbinium) |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.06.2009 |
Дата введения: | 30.04.2000 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на молочные продукты для детского питания и устанавливает колориметрический метод измерения массовой доли витамина С.
Метод основан на взаимодействии витамина С (аскорбиновой кислоты) с натрием 2,6-дихлорфенолиндофенолятом с последующим количественным определением витамина С титрованием или колориметрированием |
|