Обозначение: | ГОСТ 26312.2-84 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев |
Название документа англ.: | Groats. Methods for determination of organoleptic properties, cooking behaviour of buckwheat groats and oat-flakes |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 15.03.2010 |
Дата введения: | 01.01.1986 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
Взамен в части: | в части разд. 3 (пп. 23 - 27), 5 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает метод определения запаха, цвета, вкуса, а также развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев |
Список изменений: | №1 от 01.09.1990 (рег. 24.05.1990) «Срок действия продлен» |
|