| Обозначение: | ГОСТ Р 51620-2000 |
| Текущий статус документа: | действующий |
| Название документа рус.: | Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации приведенного экстракта |
| Название документа англ.: | The alcohol production and raw material for it producing. Method of total extract determination |
| Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
| Дата издания: | 01.03.2009 |
| Дата введения: | 30.06.2001 |
| Дата последнего изменения: | 21.11.2013 |
| Дата окончания срока действия: | 15.02.2015 |
| Переиздание: | переиздание с поправкой |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации приведенного экстракта.
Метод основан на определении массовой концентрации общего экстракта с помощью пикнометра по относительной плотности продукта и относительной плотности его дистиллята. Массовую концентрацию приведенного и остаточного экстракта вычисляют на основании полученного значения общего экстракта |
| Список изменений: | №0 от 28.02.2008 (рег. 28.02.2008) «Дата введения перенесена» №0 от 15.02.2015 (рег. 27.06.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ Р 51620-2000 |
|