| Обозначение: | ГОСТ Р 51446-99 |
| Текущий статус документа: | отменён |
| Название документа рус.: | Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований |
| Название документа англ.: | Microbiology. Food stuffs. General rules for microbiological examinations |
| Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
| Дата издания: | 01.07.2005 |
| Дата введения: | 01.01.2001 |
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
| Дата окончания срока действия: | 01.01.2010 |
| Переиздание: | переиздание |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает общие правила проведения микробиологических исследований.
Стандарт способствует обоснованности исследований, обеспечению идентичности общих технических условий приемов исследований, применяемых в различных лабораториях, достижению сопоставимости результатов, полученных в разных лабораториях, и содействию по защите здоровья персонала лаборатории путем устранения опасности заражения |
| Список изменений: | №0 от 01.01.2010 (рег. 18.12.2008) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|