Обозначение: | ГОСТ Р 52794-2007 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Кофе жареный молотый. Метод определения массовой доли влаги при 103 град. С |
Название документа англ.: | Roasted ground coffee. Method by determination of moisture content at 103 deg. C |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 03.03.2008 |
Дата введения: | 01.01.2009 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает стандартный метод определения массовой доли влаги в жареном молотом кофе при 103 град. С.
Этот метод наиболее применим к дегазированному жареному молотому кофе, вследствие присутствия в нем летучих веществ, особенно углекислого газа, в изменяющихся количествах |
|