Обозначение: | ГОСТ 1368-91 |
Текущий статус документа: | заменён |
Название документа рус.: | Рыба всех видов обработки. Длина и масса |
Название документа англ.: | Fish of all types of processing. Length and mass |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.12.1996 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Дата окончания срока действия: | 01.01.2005 |
Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
Взамен в части: | кроме части живой рыбы, реализуемой в торговой сети и общественном питании |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает подразделение рыб всех видов обработки по длине или массе, а также устанавливает их минимальную длину или массу. Стандарт не распространяется на хрящевые рыбы |
Список изменений: | №1 от 01.01.1997 (рег. 05.11.1996) «Срок действия продлен» |
|