Обозначение: | ГОСТ Р 52943-2008 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Птицеперерабатывающая промышленность. Продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы пищевые. Термины и определения |
Название документа англ.: | Poultry processing industry. Products food processed from industrial poultry eggs. Terms and definitions |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 15.10.2008 |
Дата введения: | 01.01.2009 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области птицеперерабатывающей промышленности, касающихся пищевых продуктов переработки пищевых яиц сельскохозяйственной птицы, получаемых в промышленных условиях.
Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы в указанной области, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ |
|