|
ГОСТ 21607-2008Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия
Обозначение: | ГОСТ 21607-2008 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия | Название документа англ.: | Frozen fish soups. Specifications | Дата актуализации текста: | 01.12.2013 | Дата издания: | 27.08.2010 | Дата введения: | 01.01.2010 | Дата последнего изменения: | 22.05.2013 | Переиздание: | переиздание | Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мороженые рыбные наборы для ухи, изготовленные из рыб всех семейств и видов, включая мелочь первой и второй групп, мелочь третьей группы океанического промысла и уклею, из рыбных субпродуктов с добавлением пряностей.
Настоящий стандарт не распространяется на наборы для ухи из анчоусовых, мелких сельдевых, океанических хрящевых, тунцовых рыб; илиши, карпа, курильской скумбрии, маринки, пристипомы; мелочи третьей группы внутренних водоемов и прибрежных вод (кроме уклеи) | |
|
|