| Обозначение: | ГОСТ Р 53084-2008 |
| Текущий статус документа: | действующий |
| Название документа рус.: | Кабачки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия |
| Название документа англ.: | Fresh courgettes for retail. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
| Дата издания: | 20.07.2009 |
| Дата введения: | 01.01.2010 |
| Дата последнего изменения: | 21.08.2013 |
| Дата окончания срока действия: | 01.01.2014 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на плоды кабачков культурных сортов, собранных на стадии достижения технической спелости, полученных от Cucurbita pepo L., поставляемые для реализации в свежем фасованном виде в розничную торговлю потребителю и не предназначенные для переработки.
Настоящий стандарт распространяется также на кабачки с цветком.
Цель настоящего стандарта - определение требований к качеству и безопасности свежих кабачков после подготовки и упаковывания перед реализацией потребителю |
| Список изменений: | №0 от 01.01.2014 (рег. 29.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|