| Обозначение: | ГОСТ Р 53221-2008 |
| Текущий статус документа: | действующий |
| Название документа рус.: | Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия |
| Название документа англ.: | Pigs for slaughter. Pork carcasses. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
| Дата издания: | 06.10.2009 |
| Дата введения: | 01.01.2010 |
| Дата последнего изменения: | 20.06.2013 |
| Дата окончания срока действия: | 01.07.2015 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на свиней, предназначенных для убоя, свинину в тушах и полутушах, предназначенную для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели.
Настоящий стандарт содержит требования к качеству и безопасности продукции |
| Список изменений: | №0 от 29.12.2010 (рег. 29.12.2010) «Дата введения перенесена» №0 от 27.06.2012 (рег. 27.06.2012) «Дата введения перенесена» №0 от 01.07.2015 (рег. 16.10.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ Р 53221-2008 |
| Приложение №2: | Поправка к ГОСТ Р 53221-2008 |
|