|
ГОСТ Р ИСО 22005-2009Прослеживаемость в цепочке производства кормов и пищевых продуктов. Общие принципы и основные требования к проектированию и внедрению системы
Обозначение: | ГОСТ Р ИСО 22005-2009 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Прослеживаемость в цепочке производства кормов и пищевых продуктов. Общие принципы и основные требования к проектированию и внедрению системы | Название документа англ.: | Traceability in the feed and food chain. General principles and basic requirements for system design and implementation | Дата актуализации текста: | 01.12.2013 | Дата издания: | 20.01.2010 | Дата введения: | 01.01.2011 | Дата последнего изменения: | 22.05.2013 | Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает принципы и основные требования к проектированию и внедрению системы прослеживаемости кормов и пищевых продуктов в цепочке их производства.
Настоящий стандарт предназначен для применения любой организацией, работающей на любом этапе производства кормов и пищевых продуктов.
Предполагается, что применение настоящего стандарта должно быть достаточно гибким, что позволит организациям, производящим корма и пищевые продукты, достигать поставленных задач.
Система прослеживаемости – это комплекс технических средств, и управленческих мероприятий (действий), направленный на содействие предприятию в организации его деятельности и позволяющий, при необходимости, определить время производства, качество, местоположение продукта и/или его компонентов | |
|
|