Обозначение: | ГОСТ Р 52703-2006 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Мясо кур. Торговые описания |
Название документа англ.: | Chicken meat. Trade descriptions |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 11.10.2007 |
Дата введения: | 01.01.2008 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на торговые описания мяса кур (Gallus domesticus) - потрошеных тушек и их частей (тушек/частей), предназначенных для осуществления международных поставок пищевых продуктов и соответствующих действующим ветеринарным и санитарным нормам и правилам страны-импортера.
Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний настоящего стандарта.
Стандарт не затрагивает аспекты, регламентируемые в других документах, такие положения отнесены к сфере действия национальных, международных правовых норм или требований страны-импортера.
Стандарт не распространяется на мясо кур с добавленными ингредиентами |
|