|
ГОСТ Р 51135-2010Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа
Обозначение: | ГОСТ Р 51135-2010 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа | Название документа англ.: | Liqueur-vodka products. Acceptance rales and test methods | Дата актуализации текста: | 01.12.2013 | Дата издания: | 10.10.2011 | Дата введения: | 01.01.2012 | Дата последнего изменения: | 21.11.2013 | Дата окончания срока действия: | 15.02.2015 | Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на ликероводочные изделия: крепкие ликеры, десертные ликеры, эмульсионные ликеры, кремы, наливки, пунши, сладкие настойки, полусладкие настойки, слабоградусные полусладкие настойки, горькие настойки, слабоградусные горькие настойки, десертные напитки, аперитивы, коктейли, бальзамы, слабоградусные газированные и негазированные напитки, спиртные напитки из зернового сырья, а также джины, виски, ром, текилу, аквавит и другие ликероводочные изделия, полученные из растительного сырья, и устанавливает правила приемки, методы отбора проб и методы анализа. Стандарт распространяется также на плодовоягодные спиртованные соки и морсы в части методов определения массовой концентрации общего экстракта, сахара, титруемых кислот и крепости (объемной доли этилового спирта) | Список изменений: | №0 от 15.02.2015 (рег. 27.06.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» | |
|
|