Обозначение: | ГОСТ Р 54048-2010 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия |
Название документа англ.: | Meat. Рork for children’s nutrition. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 22.09.2011 |
Дата введения: | 01.01.2012 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на свинину в полутушах, полученную от молодняка свиней, выращенных с соблюдением специальных ветеринарных, зоотехнических и зоогигиенических требований, предназначенную для производства продуктов питания детей старше 6 мес и реализации |
|