Обозначение: | ГОСТ Р 54357-2011 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Мясо уток (тушки и их части). Торговые описания |
Название документа англ.: | Duck meat (carcases and their parts). Trade descriptions |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 29.06.2012 |
Дата введения: | 01.07.2012 |
Дата последнего изменения: | 21.11.2013 |
Дата окончания срока действия: | 01.07.2015 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на торговые описания мяса уток - потрошеных тушек и их частей (тушек/частей).
Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний настоящего стандарта.
Стандарт не распространяется на мясо уток с добавленными ингредиентами |
Список изменений: | №0 от 01.07.2015 (рег. 28.10.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|