Обозначение: | ГОСТ Р 54685-2011 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
Название документа англ.: | Juice products. Determination of fumaric acid by high performance liquid chromatography method (HPLC) |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 25.09.2012 |
Дата введения: | 01.01.2013 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения массовой концентрации или массовой доли фумаровой кислоты |
|