Обозначение: | ГОСТ Р 54663-2011 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Продукты сыроделия для переработки. Технические условия |
Название документа англ.: | Cheese products for processing. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 13.08.2012 |
Дата введения: | 01.01.2013 |
Дата последнего изменения: | 16.10.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на продукты сыроделия: сыры и сырные массы, изготовленные из нормализованного или обезжиренного коровьего молока или пахты, или их смеси, предназначенные для использования в производстве плавленых сыров и плавленых сырных продуктов |
Список изменений: | №0 от 30.10.2012 (рег. 30.10.2012) «Дата введения перенесена» №0 от 27.05.2013 (рег. 27.05.2013) «Дата введения перенесена» |
Приложение №1: | Поправка к ГОСТ Р 54663-2011 |
Приложение №2: | Поправка к ГОСТ Р 54663-2011 |
|