Обозначение: | ГОСТ Р 54756-2011 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля |
Название документа англ.: | Milk and milk products. Мethod for determination of mass portion of whey protein with Kjeldahl method |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 24.12.2012 |
Дата введения: | 01.01.2013 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию в части сырого молока, сырых сливок, питьевого молока, питьевых сливок и устанавливает определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля |
|