Обозначение: | ГОСТ Р 54680-2011 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Консервы. Компоты. Общие технические условия |
Название документа англ.: | Canned food. Compotes. General specifications |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.04.2013 |
Дата введения: | 01.01.2013 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на консервы - компоты, изготовленные из свежих, быстрозамороженных или сушеных фруктов или овощей одного или нескольких видов, целых или нарезанных, подготовленных соответствующим образом, с добавлением или без добавления лимонной и винной кислот, залитых сиропом из сахара или сахаров, фасованные в герметичную тару и стерилизованные |
|