Обозначение: | ГОСТ Р 51880-2002 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Кофе растворимый. Определение массовых долей свободных и общих углеводов. Метод высокоэффективной анионообменной хроматографии |
Название документа англ.: | Instant coffee. Determination of free and total carbohydrate contents. Method using high-performance anion-exchange chromatography |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 27.05.2002 |
Дата введения: | 01.01.2003 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на растворимый кофе и устанавливает метод определения массовых долей свободных и общих углеводов: отдельных моносахаридов, сахарозы и маннита с использованием высокоэффективной анионообменной хроматографии в диапазоне измерений их массовых долей свыше 0,3% |
|