| Обозначение: | ГОСТ Р 51738-2001 |
| Текущий статус документа: | действующий |
| Название документа рус.: | Оборудование для микробиологических производств. Аппараты для гидролиза растительного сырья. Ферментаторы. Требования безопасности. Методы испытаний |
| Название документа англ.: | Biotechnical industries equipment. Vegetable materials hydrolysis apparatus. Fermenters. Safety requirements. Test methods |
| Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
| Дата издания: | 15.06.2001 |
| Дата введения: | 30.06.2002 |
| Дата последнего изменения: | 21.08.2013 |
| Дата окончания срока действия: | 01.01.2014 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на оборудование для микробиологических производств, включающее аппараты для гидролиза растительного сырья (гидролизаппараты) и ферментаторы для аэробного культивирования (выращивания) микроорганизмов с целью получения биомассы (кормового белка) в нестерильных условиях в гидролизно-дрожжевом производстве и устанавливает их общие обязательные требования безопасности и методы испытаний.
Настоящий стандарт не распространяется на ферментаторы для производства ферментных препаратов, антибиотиков, бактериальных препаратов, аминокислот, витаминов и др. в стерильных условиях |
| Список изменений: | №0 от 01.01.2014 (рег. 21.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|