Обозначение: | ГОСТ Р 51822-2001 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Вина и виноматериалы. Газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта, массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот |
Название документа англ.: | Wines and wine materials. Gas-chromatographic method for determination of volume fraction of ethanol and mass concentration of acetic and propionic acids |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 18.12.2001 |
Дата введения: | 01.01.2003 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на вина и виноматериалы и устанавливает газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта и массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот с использованием насадочных колонок. Метод позволяет проводить одновременное определение анализируемых компонентов и раздельное определение этанола, уксусной и пропионовой (летучих) кислот |
|